HURMIKAKI - Ebenovník rajčiakový
Počet zobrazení: 1281
(Diospyros kaki) sa pestuje v Japonsku a aj v jeho domovine v Číne už celé storočia najmä vďaka chutnému a voňavému ovociu. Japonci ho nazývajú jednoducho kaki.
Je to veľmi obľúbená a často pestovaná subtropická drevina, ktorá zvyčajne celkom dobre znáša aj mierne mrazíky. Napriek tomu, vidieť v našich končinách ebenovník v bonsajovej miske je naozaj zriedkavé. Mladé rastlinky zdobia skôr zbierky pestovateľov exotických rastlín a citrusárov.
V prírode ebenovník dorastá až do výšky 10 m. Oválne listy sa na jeseň krásne vyfarbujú do pomarančových farieb a zároveň na konároch dozrievajú veľké mäsité plody. Tie sa u bonsajov nedajú zmenšiť, pretože genetická informácia pre rozmnožovacie orgány je veľmi silne fixovaná a nepodlieha vplyvom vonkajšieho prostredia. Preto dávame pozor, aby sme veľkými plodmi bonsaj nevysilili. Rovnako treba brať ohľad na krehké konáriky, ktoré je lepšie tvarovať strihom ako drôtovaním.
Existujú stovky rôznych foriem a kultivarov ebenovníkov vypestovaných v Číne, Japonsku a v Amerike. Patria k veľmi obľúbeným záhradným drevinám. Gazdinky zo zrelých a mäkkých plodov pripravujú sladké želé, džemy a rôzne pochúťky.
Počas vegetačného obdobia majú ebenovníky rady svetlé a teplé stanovištia s bohatou zálievkou. V zime im prospeje oddych pri teplotách nad bodom mrazu.
© Magazín BONSAJ A ČAJ
RNDr. Alena Ondejčíková - Čajovňa dobrých ľudí, Nitra
Článok je vybraný z magazínu Bonsaj a čaj č. 4
